炭水化物

    汗っかき

    残暑の中、毎日汗だくになっていませんか?
    それは、もしかすると食べ物が影響しているかもしれません。食べ物には身体を作る様々な機能がありますが、“発汗”という働きを持った食べ物もあるのです。


    大切なデートの前や、会議の前、汗をかきたくないのに、汗が止まらない……なんてことになったら困りますよね。今回は、なるべく汗をかかないようにする食事法を紹介します。

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    クッキー

    クッキーや甘い飲み物に含まれる精製された炭水化物は、ニコチンと同じような中毒反応を起こすことがあると、最近のある研究での報告。

    食べた時に活性化される脳部位がドラッグを使用した時に活性化される部位と同じだそうです。その原因は炭水化物にあります。

    米国とドイツの共同研究チームが、食後数時間後の血糖値が脳の活動に与える影響について調べました。

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